濮阳的美食都有哪些
濮阳有什么美食？
濮阳有什么美食？
1、裹凉皮裹凉皮（也叫卷凉皮）是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。
2、濮城滑脊汤濮城滑脊汤是濮阳市的传统名吃之一，属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤，看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。
3、濮阳壮馍濮阳壮馍是河南濮阳著名的地方面食小吃，熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。
4、油酥火烧油酥火烧，是濮阳的一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，根据食客所好，还可灌入鸡蛋，称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥，内部松软，酥香可口，别具风味。
5、濮阳糟鱼濮阳糟鱼是濮阳市经典的传统名肴之一，属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩，鱼刺酥香，鱼肉鱼刺都是入口美味。多流行于豫北和豫东一带，新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。“濮阳糟鱼”以黄河鲤鱼为原料，需以温火细煨而成，也算是一道功夫菜。
6、三鲜豆腐脑三鲜豆腐脑是河南省濮阳经典的地方传统小吃。瘦肉、鸡肉和任意一种海鲜搭配在一起都可称之为三鲜。
河南濮阳都有哪些美食？
1、壯模
俗称肉饼，已有100多年历史。壮馍形如圆月，直径约30公分左右。馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种佐料搅拌而成。用小麦精粉做成面皮包裹馅料后，放在特制平底锅（铁制）中烤制加工而成。烤制是火候和时间要恰到好处，经多次翻动即可。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。个人感觉比较正宗的壯馍是老城四牌楼底下的壮馍，其他的也不错。
2、凉皮
在濮阳，一年四季都吃凉皮。夏天是吃凉皮的最佳时间。筋道的凉皮配上酸爽冰凉的汤汁、香甜的芝麻酱，能驱赶夏季的燥热烦闷。市里的凉皮除了老茶水房的那家，还有中原路美景嘉园对面一机厂家属院门口往东一点点的张家酿皮，辣椒很地道。老城的“老六凉皮店”和“老刘凉皮店”也很好吃。
裹凉皮，不太喜欢吃。
3、耗油辣椒
香而不辣，料足，用馒头一沾，馒头上面都是黄色的油。一个字“好吃”。
其他的美食还有猪下水、煎灌肠、范县包子。