花江狗肉来历 花江吃狗肉的由来?
花溪狗肉发源于贵州西南部以布依族、苗族为主的关岭县花江镇。花溪狗肉发源地。花江狗肉源产于关岭县花江镇,其制作烹饪技术要求高。宰杀,烫洗拨毛,去骨,将皮烧烤呈嫩黄