烤鸭的历史 谁知道烤鸭的来历？
北京烤鸭的来历。北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。即用填喂方法育肥的一种白鸭，
全聚德烤鸭店历史 谁知道全聚德烤鸭的历史？
全聚德位于北京前门大街上，是闻名中外的烤鸭店。全聚德之称源于清代。经孙师傅之手烤出的鸭子，外形美观，丰盈饱满，颜色鲜艳，色呈枣红，皮脆肉嫩，鲜美酥香，从而让全聚
北京厉家菜地址 北京厉家私房菜特点？
作为一种宫廷风味菜，它要求选料精、做工细。中文名。北京西城区。厉家菜馆。清末民初，老北京官府菜名声颇著，所谓“家蓄美厨，竞比成风”“私家名厨，甚于菜馆”。清朝末
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