青木川古镇小吃

青木川古镇小吃 青木川古镇有什么好吃的?

汉中因为接近四川,饮食风格与四川接近,饭菜做得很好吃,这一路走来,无论是在宁强县城还是青木川,吃得都让人赞不绝口。

青木川古镇有什么好吃的?

这是在宁强县城吃的一个人一份的小沙锅,汤味很是鲜美。旁边红红的小碟子是吃包子的蘸食调料。

包子叫做龙眼包,色雪白,馅纯肉,味鲜美,蘸着红油调料吃,让人胃口大开。我们每人面前一人一盘包子,一人一份砂锅,桌上竟然还上了几道纯肉菜,主人的盛情款待着实让我们肚子吃不消啊。

这雪白的包子和红油调料被当地人叫做红白桌,是当地人喜欢吃的美食。

这是当地有名的特产,核桃饼,味道鲜美。

这梅菜扣肉和粉蒸肉我们只有看着的能力了,吃不下了。

中间的大碗里居然是红烧牛肉呢。没有这么吃过肉的。

这是到达青木川的晚上吃的晚餐,桌上若干个盘子神秘的被碗扣盖着,中间一个小碗里放着诱人的红油调料。

只有这盘绿绿的油炸过的叫不上名的食物可以看到。据说是一种当地特有的野菜裹上面后油炸过的。

谜底揭开了,原来盘子里是各种菜,有红萝卜丝,豆芽,猪肚,猪肝,耳丝,黄瓜丝,等等。

吃的时候将所有的菜放在一个大盘子里,然后将那碗红油调料倒入菜中搅拌均匀。

就成了这盘丰盛而诱人的凉拌菜肴,这道菜很受欢迎,大家很快就一扫而空。

这是炖排骨汤,味道很鲜,就是油有点偏多,上面一层油花花。

这土豆炖牛肉色香味俱全,可惜是晚饭,实在吃不下了

这份面疙瘩汤很受欢迎,喝起来很暖胃,很舒服。

这里的毛血旺滋味浓郁,但并不过于麻辣,吃起来很香。

这是在青木川吃的早饭,中间放的那叠饼,是当地的核桃饼,他们每天早餐必吃的食物,和宁强县的核桃饼相比,我更喜欢这里的味道,更家常更清淡些,不那么油腻。

再来个近景,那金黄的饼上,点点碎渣都是核桃碎,味道香酥可口。

青木川每天早上都能吃到热米皮,味道比在汉中吃到的要好许多

这土豆片怎么都觉得是那么下饭开胃

这是当地腌的酸萝卜,味道极好,很下饭。