感恩节火鸡介绍
美国火鸡节是感恩节吗？
美国火鸡节是感恩节吗？
是
火鸡节其实就是感恩节的别称，因为这一天家家户户都要吃火鸡而得此别名，时间在每年11月的第四个星期四。
1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了当地印第安人送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民们规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。
1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。
第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天。
第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传到后世，到了1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节之所以又被叫做火鸡节，是因为火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家，然后由各人自己浇上卤汁，撒上盐，味道十分鲜美。
美国火鸡节是感恩节吗？
1941年，美国国会通过一项法令，把感恩节定在每年十一月的第四个星期四。 美国人过感恩节主要是家人团聚，然后是大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。家人不住在一个城市的都要在感恩节前回家团圆。跟中国人过春节差不多。
新闻媒体报道说，感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候，飞机几乎班班客满，还常常会出现班机误点等的情形。可是，为了和家人团聚，共度节日，人们大概也是心甘情愿的。
每逢感恩节，美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡都已经成为感恩节的像征了。另外他们通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。