中国八大名菜系 中国八大名菜是哪八大?
中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等。代表菜品:烤方、
中国八大菜系代表名菜 中国八大菜系的代表菜有哪些?
八大菜系之三是粤菜,代表菜:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白切鸡等。八大菜系之五:浙菜,代表菜:龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼、冰糖甲