常德米粉的由来 怎么学到正宗常德米粉?
因为炒制码子(浇头)有很多种,有红烧牛肉、干腌牛肉、猪脚、排骨、鸡杂、肉丝、鱼头、牛杂等等。米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红烧、红油、三鲜、