糯米藕的做法家常做法

入秋风潇冷,满城桂花香。沁人心脾,却又不忍离去,索性摘上一些回去。炖上一锅糯米藕,撒上自制的糖桂花,糯,香。

桂花香溢:秋日必备美食糯米藕的家常做法

准备食材:

1. 糯米提前泡上一夜。

2. 藕去皮,从一头切开一片。

3. 将糯米塞入藕眼里,塞满即可。

4. 用牙签固定好糯米藕。

5. 放入电饭锅,加入几颗枣,倒入没过藕的水。

6. 加入一勺红糖和一勺冰糖,放进电饭煲,按下煮饭键,大约一个半小时。

烹饪细节:

煮好后,取出切成片,再撒上桂花。这样一道美味的糯米藕就做好啦!在秋季多吃藕,有益身体健康。

营养价值:

糯米藕富含蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养物质,能够增强体力,改善体质。而桂花则有舒筋活血、润肺止咳的功效,常食用有益健康。

食用方法:

糯米藕不仅可以作为正餐食用,也可以作为下午茶的点心。