晨间，一份热气腾腾的榨菜肉丝面或许是您开始一天的完美方式。这道简单却美味的早餐不仅令人口感满足，还能为您提供全天所需的能量。
榨菜肉丝面的美味秘籍
准备食材
首先，准备新鲜的胡萝卜和卷心菜，将其洗净并切丝。另外，将榨菜倒入碗中备用。将里脊肉切成细丝备用。
烹饪步骤
1. 在锅中加热适量油，放入切好的里脊肉丝煸炒至变色。
2. 加入适量酱油提升肉丝的颜色。
3. 将胡萝卜丝加入锅中翻炒片刻。
4. 接着加入卷心菜丝一同翻炒，直至胡萝卜变软。
5. 最后，加入榨菜继续翻炒均匀。由于榨菜本身带有咸味，因此基本不需要再额外添加盐分。
最后步骤
1. 将煮熟的面条捞出，放入碗中。
2. 加入之前炒好的榨菜肉丝，轻轻拌匀即可享用。
这道榨菜肉丝面不仅简单易做，而且口感丰富，搭配清淡的汤水或豆浆，更是美味可口。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都能为您带来满满的幸福感。赶快动手试试吧，给自己一个美味的味蕾享受！