周口传统美食

周口传统美食 周口特色美食?

周口特色美食?

周口特色美食?

周口特色美食为“逍遥镇胡辣汤”,其产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”。逍遥镇胡辣汤的汤料有十多种名贵中药材配制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶,该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成,一度被封为宫廷饮品。该汤可谓香辣可口,人见人爱,还很有滋补功效。

周口都有什么特色小吃?

周口的美食种类还是挺多的,像人们熟知的胡辣汤就算一个比较有名的,而且名气还是挺大的,还有商水的大盘鸡,也是周口人们喜欢吃的一道美食,虽然说没有道口烧鸡那样名气大,但是在当地人们还是挺喜欢吃的。

鹿邑县的妈糊也是周口地区独有的一道名吃,基本上在其他地方是很难见到的,选用泡好的黄豆和小米,泡膨胀后再磨碎为沫,然后将磨碎的汁煮熟即可,配上各种调料即可,味道吃起来和豆腐脑有些相似,不过比前者更加香甜可口。

这些只是周口美食其中的一两个,除了这些周口还有沈丘红薯粉皮,鹿邑邱集烧饼,沈丘千层豆腐,扶沟汴岗大盆鸡,郸城左家油旋饼,太康马头牛肉/德荣牛肉,周口油焖糟鱼,炸馓子,炸麻叶,芝麻叶面条,鹿邑狗肉,郸城宁平公主麻花,马四果品,关德功烧鸡,商水邓城猪蹄,扶沟吕潭鱼香,鹿邑孔集烧鸡,鹿邑辛集麻花。肉盒,淮阳烧蒲菜等。

周口都有什么特色小吃?

说起周口特色小吃,那可是多了去了。要讲特色小吃,咱就先说两样淮阳特产。淮阳黄花莱,已销往世界各地。淮阳的蒲菜罐头更是供不应求。

当下最受游客欢迎的,就是淮阳龙湖大鲤鱼。淮阳东湖鱼餐馆的鲤鱼烧蒲那可是一绝。

淮阳十字街头有一家方布袋烧鸡也是榜上有名。每天都有几百家客商订货。

另外,淮阳渔汤,淮阳朱家牛肉汤,淮阳大烧饼等等都是淮阳人的骄傲。

好了,提起淮阳,我就有点小激动。此地的名胜小吃,更是枚不胜举。

淮阳属于周口,周口借淮阳出名,本人以点带面不算跑题。

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周口都有什么特色小吃?

周口理博士烤全羊,金记胡辣汤,石灰窑羊肉汤,大十街豆沫,庞记丸子,刘记肉盒,北岗楼六一路牛肉汤,淮阳段家王家焦鱼汤,田家王家羊头,西华逍遥胡辣汤,鹿邑麻糊,扶沟烩面,太康逊母口胡辣汤、油杠,项城马七烩面,商水大盘鸡,郸城熏鸡,沈丘牛羊肉,太多了,想不起来了!欢迎继续补充!