餐饮店吸引人的六大技巧

餐饮店铺如何吸引客人办卡?

餐饮店铺如何吸引客人办卡?

餐饮店在咨询我的客户里,很多没有客户办卡的意识,我经过询问发现很多老板有以下观念。
1、客户不愿意办卡。
2、办卡太麻烦,推广者不乐意。
3、办卡没啥用。
其实,这是老板常见的误区,关键是思维和方法都没有才会造成的错觉,没有重视办卡。
办卡的作用:办卡是为了沉淀店铺忠实粉丝,建立沟通渠道,构建自己店铺忠实粉丝数据库。
经营店铺关键是搞清楚几个问题
1、客户从哪里来?
2、客户为啥来?
3、客户喜欢我什么?
4、客户厌烦什么?
5、客户什么时候流失?
办卡,社群就是为了解决这些问题。
搞清楚客户从哪里来,就能寻找合适的渠道进行精准性引流,淘宝大数据就是一个大数据平台。自己的店铺有个长期客户维护数据库,更加重要。有了数据库就能针对性设计办卡的方案,了解喜好就能解决怎么吸引客户,知道厌恶的情况就能对店铺进行改造提升服务质量。这是店铺必不可少的数据化基础。
那么说说办卡驱动的解决方案。
客户不愿意办卡客户没有感受到价值,诱惑不够,价值太低。
办卡太麻烦,推广者不重视。没有合理的利益驱动配置。
实际经营一个店铺,老板最关键是要做好内外激励。
外部激励客户,让客户觉得超值划算解决问题。
内部激励员工,让员工实现梦想与获得成就荣誉。
当然这些是理论,有理论没有方法肯定不行,但是方法必须根据实际情况针对性分析。
如果你需要咨询实际解决方法,建议微信直接沟通。

饭店文案怎么写吸引人?

一、介绍品牌特色,打造品牌差异
我们之所以能记住餐饮的品牌,肯定是那个餐饮品牌拥有自己的特色,或者有自己独特的口味,一篇优秀的餐饮软文可以具体的写作餐饮的特色,打造品牌差异,让顾客过目不忘。
就好比都是卖火锅,海底捞为什么在餐饮行业这么火热,无非就是了解客户,和服务客户,而巴奴则打出了服务不是自己特色而毛肚才是真正的旗号,让顾客印象深刻。
二、阐述品牌功能,定位消费人群
同一类的餐饮行业,不一定就有相同的特色,更不一定有相同的消费人群。它的功能是众所周知的,有些功能是别的品牌才拥有的。这时候,软文的作用就是把该行业特有的功能告诉给大家,并为品牌精确定位消费人群。
比如,真功夫企业,做的是中餐,他就把用户对准了倡导健康和养生的人;而王老吉虽然是饮品,但消费人群却是喜欢吃辣的人。
三、描述品牌规模,烘托品牌强大
当我们在消费时是不是都会购买大品牌或是知名品牌呢,每个人都希望我们的消费能够得到有效的保障,往往人们的心理作用是,越大的品牌越有保障。软文写作的时候要可以通过描述品牌规模,写出品牌的强大,给顾客带来更多的安全感,让他们能大胆放心地消费。
四、吸引顾客眼球,引起情感共鸣
好的软文可以做到迅速的吸引顾客,并能引发顾客的情感共鸣。这种能让顾客有情感共鸣的软文,还能让顾客主动地关注你,甚至还可能帮你自主地进行宣传。
能引起顾客情感共鸣的优秀案例,莫非江小白了,它用情感类的软文让大多数人选择喝江小白,就是为了喝江小白的文案,软文背后往往是人们生活方式当中的真实写照和场景,更是击中了无数消费者的心和情怀。
五、诉求鲜明,一目了然
由于一样的类型的餐饮很多,要想在众多同行中脱颖而出,除了有特点的品牌名称,当然还离不开独具一格、卖点明确的广告语。例如,奈雪的茶“一杯好茶,一口软欧包”就是典型的例子。就是这样两句简单的话将产品和文艺的气息传答给顾客。使顾客能够清晰的记住品牌及产品的特点。
六、需要抓住顾客的痛点
以上软文写作中,不论是介绍特色还只阐述功能,都准确的抓住了顾客的痛点,例如王老吉的“怕上火喝王老吉”,就是抓住了顾客出去吃火锅、烧烤等怕上火的一个痛点。了解顾客痛点,并且让顾客知道你能解决这些痛点,顾客自然会来消费