营养丰富的蛋羹
为1岁3个月宝宝准备的健康辅食100款
蛋羹是一种营养丰富、易于消化吸收的辅食，制作简单。将蛋黄与少许水打散后蒸熟，口感滑嫩适合宝宝食用。除了蛋羹，还可以尝试给宝宝准备苹果泥、蓝莓、西瓜、火龙果等水果，或者南瓜粥、胡萝卜粥等多样选择。
肉末蔬菜粥
肉末蔬菜粥是一款均衡营养的辅食选项。选用鲜嫩的小油菜和新鲜瘦肉，切碎加入已煮好的粥中，再继续煮制，最后放入小油菜煮熟即可。这款粥不仅富含蛋白质和膳食纤维，还有助于宝宝的消化吸收。
营养均衡的蛋黄小米粥
蛋黄小米粥融合了蛋黄的优质蛋白质和小米的碳水化合物，搭配新鲜蔬菜末，是一道营养均衡的辅食选择。将蒸好的蛋黄碾成粉末撒在煮好的小米粥里，加入蔬菜末一起煮制即可。这款粥不仅口感细腻，还富含各类营养元素，适合宝宝生长发育所需。
简单清爽的西红柿面
西红柿面是一款清爽简单的宝宝辅食。将去皮的西红柿切碎加入热水煮制，然后将面片抻薄放入西红柿汤中煮熟即可。这道面食不仅富含番茄红素和维生素C，而且口感清爽适合宝宝消化。
通过以上介绍的几款1岁3个月宝宝适宜的辅食选择，家长们可以灵活搭配，为宝宝提供多样化、均衡营养的饮食。同时，制作辅食时应注意食材的新鲜和卫生，确保宝宝的饮食安全和健康。希望这些简单的食谱可以帮助到家长们为宝宝打造健康美味的成长之路。