哈尔滨著名小吃

哈尔滨著名小吃 哈尔滨有哪些有名的小吃?

哈尔滨有哪些有名的小吃?

哈尔滨有哪些有名的小吃?

去过哈尔滨玩过好多次,亲身体验,老厨家的油炸马迭尔冰棍,锅包肉,还有他家的格瓦斯都是相当不错的。什么红肠啊大列巴什么的别买,不好吃都是骗游客的。中央大街的几家西餐厅都还可以,价格也不是很贵。那里的春饼店味道确实不错,一定要感受一下。对了,还要黑师大夜市,农大夜市,都是学校那边的,注意注意注意!学生放假的月份,那里点小吃店好多都关门!

吃货去哈尔滨一定要吃哪些当地的小吃?

1、大列巴

大列巴即大面包(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。

2、红肠

哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。

3、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍的特点:甜而不腻,冰中带香。

吃货去哈尔滨一定要吃哪些当地的小吃?

哈尔滨肉食,秋林公司及商委红肠,正阳楼风干香肠,老上号及奋斗副食粉肠,风味素白肠,秋林公司松江肠,茶肠,正阳楼松仁小肚,水晶小肚,熏大肚,肉联鸡丝卷,苏炸肉,肉饼,炸肉丸子,玉昌烧鸡,一手店酱猪手及洛杉鸡,猪头肉。

豆制品,素鸡豆腐,豆腐肚,五香豆腐丝,豆腐卷,辣豆腐块,素排骨,素肉。

面包,秋林大列巴及小面包及各种面包,华梅沙一克。

哈尔滨最有名的最经典的小吃?

1、修古丽姆:修古丽姆——俄语音译过来的,其实就是泡芙的意思。

2、蓼花:冰花和蓼花统称冰蓼花是哈尔滨的传统糕点,在七、八十年代很有名,是哈尔滨的 特色糕点品种。

3、花碗蛋糕:花碗蛋糕原名——“捷克斯”,是俄语Кекс(葡萄干蛋糕)”的音译,实际上也 是英语“Cake(蛋糕)”的俄语音译。

4、黑豆蜜酒:黑豆蜜酒、秋林蜜酒起源于19世纪中叶。在俄国伊尔库次克城的一个小商人名 叫伊万·雅阔列维奇·秋林,早在1867年就创办了“秋林公司”,1869年在俄国的远东地 区开办了葡萄酒厂,生产黑豆蜜酒秋林蜜酒。

5、果酱:老秋林这三种口味的果酱算是哈尔滨经典了,尤其要重点说说这马林果酱。相信受 苏联歌曲影响的老一代哈尔滨人,都会情不自禁的想起《红莓花儿开》那首苏联的经典 歌曲。歌曲中的红莓其实就是马林(学名:覆盆子,也称托盘)。