陕西陇县有什么特产

陕西陇县有什么特产 陇的特产是什么?

说说看陇县有哪些特产?

陇的特产是什么?

陇县的习俗:有社火、刺绣、脸谱、皮影、花灯、窗花等。陇县的特产:辣椒、烤烟、西洋参、五味子、沙棘等。陇县的小吃:马蹄酥、宁果、凉皮、油旋、酥馍、搅团、蜂蜜粽子、狗舌头、羊肉泡。陇县的风景:关山公园、关山草原、龙门洞森林公园。

宝鸡都有什么特产?

宝鸡

渭滨区姜城堡:附近特产生姜。

渭滨区石坝河:附近特产甜萝卜 (清为贡品)。

陈仓区

慕仪乡:以手工制作蒸笼、毛毡闻名。

颜家河乡:特产五味子、猕猴桃。

歧山县

特产\

宝鸡都有什么特产?

眉县猕猴桃,谁吃谁说嘹。眉县有优越的地理环境,特殊气候条件,长期作务经验,优质品牌,优良品种,高质信誉,科学水平,笃诚理念,猕猴产业,名杨全国,香飘海外,并取得国家地理标志认证。眉县猕猴桃,酸甜刚刚好。

宝鸡都有什么特产?

宝鸡特产之凤翔豆花泡馍

宝鸡是陕西的第二大城市,这里风景优美,历史悠久。我的家乡宝鸡,被多次评为了“国家绿化模范城市、国家森林城市、十大宜居城市之一”,宝鸡还有着青铜器之乡的美誉呢宝鸡原名陈仓,大家想知道为什么又改名为宝鸡吗?这里还有一段优美的传说呢?传说唐天宝14年,范阳节度使安禄山起兵造反,叛变的部队打入长安,当时的皇帝唐玄宗带着爱妃杨贵妃和他的部队逃跑,他们行止马嵬坡时,士兵哗变,唐玄宗被迫杀死了杨贵妃。他又带着自己的几个亲信跑到陈仓的秦岭山上,可是叛军的部队紧随其后,当唐玄宗他们跑到一座山上,道路十分陡峭,唐玄宗无路可走了,唐玄宗十分悲哀的哭着说:“今天是我的死期啊!”就在这时,头顶上飞来了两只山鸡,盘旋在他头顶,又向南飞去,唐玄宗跟亲信们跟着这两只山鸡,来到了一座山上,躲入庙中。这时叛军也追到了山底下,突然,乌云密布,下起了冰雹,砸的叛军们慌忙逃走。说也奇怪,山下下冰雹,可山上却是晴空万里,唐玄宗觉得非常的神奇,随口吟出:“此地宝地也,此鸡神鸡也”,因此“宝鸡”名称由此而来。宝鸡历史悠久,这里是炎帝的故里,周秦文化的发祥地,“中华第一古物”石鼓的出土地,我最喜欢中华石鼓园里的十面鼓,每一面石鼓上都刻有一首四言诗,这些四言诗主要描绘了秦王和秦朝百姓的生活情景。宝鸡的特色小吃有很多,有香而辣的擀面皮,有酸、辣、香的臊子面,还有陕西八大怪之一的锅盔。一盘色香味俱全的面皮端到你的跟前,看一眼,口水早会流了出来,只见红红的,透亮的面皮,上面点缀着星星点点的芝麻,看上去都美味极了,吃起来真是劲道。宝鸡有许多的土特产,有扶风的红富士苹果,眉县的猕猴桃,陈仓区的大樱桃。

那么今天我来特别说一下宝鸡凤翔久负盛名的的凤翔豆花泡馍

豆花泡馍发源于西府雍城一带,渊源流长,久负盛名。当年苏东坡在凤翔任上时,对豆花泡馍极为推崇,品尝后连呼惊奇,身为美食家、大文豪的他竟不知用何种语言来形容,只好套用当地俗语说,东湖柳,姑娘手,金玉琼浆难舍口,妙景,巧人,佳味,实乃三绝也!“金玉琼浆”说的就是豆花泡馍,其中“金”说的是金黄的馍片,“玉”指的就是豆花,“琼浆”是对豆浆的美誉。

豆花泡馍的原料由大豆、锅盔馍和各种调料三大部分组成,其制作方法是先将大豆挑捡洗净泡软,和水后用打浆机磨成豆浆,然后入锅煮熟,放入消泡剂搅匀消泡,再将石膏用水泡开,与豆浆同时倒入保温桶内,迅速加盖,过七八分钟后,就结成了凝固而洁白如玉的豆花。这叫“淀浆法”。现在一般不用石膏,而用化学食用品“内脂”代替了石膏。锅盔馍是用上等的麦面粉加碱水调匀,在案板上经过反复揉压成硬面,擀成与锅底同样大小的圆形,放在锅里用文火烙熟,再用刀切成一寸左右的薄片备用,每天早晨六点钟左右饭馆就开门营业,当食客入座后,厨师就先将大约三两重的锅盔馍倒入热豆浆锅内稍煮,然后用漏勺捞出放在大老碗底,馍上再舀入适量的豆花,在豆花上再浇上烫热的豆浆,并在豆花上放入各种调料,如精盐、酱油、油泼辣子,同时飘撒上榨菜、豆瓣、葱花、香菜等,这时,满满的一大老碗红里透白、既好看又好吃的豆花泡馍就盛在了客人的面前。另外,还给客人送一小碗豆浆和一小盘糖蒜或咸菜。

豆花泡馍有很高的营养价值,含蛋白质、脂肪、纤维素和多种微量元素,营养丰富,药食兼备,经常食用可以强身健体,疗疾治病,延年益寿。

豆花泡馍是凤翔民众很喜爱的早餐,外地来凤翔出差的人,一般都认为,吃了豆花泡馍,才算真正到过凤翔。