西安牛羊肉泡馍简介
西安羊肉泡馍的历史时间你清楚吗？
西安羊肉泡馍的历史你知道吗？
也不敢说历史时间，有关西安羊肉泡馍历史时间的野史秘闻倒是还记得一个。
那是我儿时见到的，那时候的我们天确实将一本故事书当做正史信以为真（还标着拼音字母的那类），长大以后才发觉，不要说是童话故事书，便是公共图书馆里的书，至少有一半全是“胡胡扯”。
小故事讲的是宋朝开国皇帝赵匡胤，年轻的时候十分穷困潦倒，饥一顿饱一顿。有一天他沦落在北京长安（西安市）周边，几日没用餐了。死皮赖脸给马路边一个卖锅盔馍的老总要饭。
老总看他容貌不错，用心布施，但又舍不得为他刚搞好的锅盔馍。便去店里拿了点几日前吃剩余的锅盔，这锅盔刚做出去是脆香焦爨，放了几日失了水份，真是就和石块一般。
赵匡胤咬了两口，除开掉下好多个馍渣滓，恨不得把牙都硌下来。没法，只能又死皮赖脸到边上的一家羊汤馆讨一碗羊汤。无可奈何馍太硬掰都掰不破，羊汤馆老总最终用刀将馍剁碎，合着羊汤一起煮了盛在碗里。赵匡胤含住感谢的眼泪吃着这碗羊汤煮馍，也是几日未进餐。这一碗热乎乎的羊汤煮馍汤鲜馍筋真是就如凤肝龙髓一样！
之后赵匡胤入了行伍，再后来陈桥兵变，黄袍加身。昔日的穷困潦倒臭小子变成宋代的开国帝王！
再之后赵匡胤巡街至长安，旧地重游不知不觉中心存感叹，又想到了以前吃的那碗羊汤煮馍。仅仅这时羊汤店仍在，锅盔馍店却没有了足迹。
赵匡胤换步圣驾赶到羊汤店，命店家做一碗羊汤煮馍。店家仅有羊汤却无锅盔，只能令里人赶快烙馍。迫不及待中间面不可发醇，只有制成死面馍。随后拿手掰的碎碎的，进行了一碗羊汤煮馍。
赵匡胤吃完这碗羊汤煮馍，昔日之事涌上心头。只吃的满口生津止渴，唇齿留香。也为感激当初店家布施之恩，御笔一挥给店家题词：天下第一碗。
待赵匡胤走了之后，这天下第一碗就火爆下去。吃的人愈来愈多，消费者来啦都问“皇上吃的啥？”店主也只记了个大约，随意便说“羊肉泡馍”，就是这样一传十，十传百，羊肉泡馍这称号在长安散播起来。
这便是我儿时看的童话故事书说的羊肉泡馍的历史时间。尽管现如今来看好像虚构的，儿时却傻乎乎觉得这就是历史时间！
今日再追忆一边真的是图样图森破，不便是明太祖朱元璋“天然珍珠翡翠白玉汤”的另一个版本号么？
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