内蒙古饭店介绍

内蒙古饭店介绍 内蒙古饭店门口的雕塑是什么?

内蒙古饭店门口的雕塑是什么?

内蒙古饭店门口的雕塑是什么?

内蒙古饭店一楼大堂的雕塑是成吉思汗。身着蒙古族传统服饰的少女手捧蓝色的哈达献给英雄成吉思汗,这是内蒙古饭店每天早上都要进行的成吉思汗祭祀礼。内蒙古饭店是国内首家以草原文化为主题的五星级酒店。蒙元文化丶草原特色在这家酒店无所不在。欢迎盆友来游玩。

内蒙古有哪些百年老字号饭店?

每一座城市中的老字号,都是一尊活着的”文物”!恋上一座城,或许是因为一个人;或许是因为,这里有一款令你魂牵梦绕经典美食

虽然壹周君去到内蒙的城市不多,但提起百年老字号还是饶有兴趣的,于是先做个功课下面来摆一摆吧!

呼和浩特的麦香村,这个算是挺出名的,1929年由山西商人与国民党官员一共三个人联合创立的,因为这个背景,所以已开业就成了呼和浩特的餐饮界老大,场面大又有排场,装修一溜的青砖贯顶,朱漆彩绘。

后来到了上世纪80年代末,呼和浩特旧城改造,所以麦香村迁址到附近的新街区,就有了今天的新麦香村。

麦香村的特色小吃就是“稍美”,也就是我们南方人说的烧麦啦。先不说味道有多好吃,单就看它晶莹剔透,薄如蝉翼的外皮,就会让你胃口大开的。

然后就是赤峰的宴宾楼。这个到今年刚好是100年历史,原为赤峰本地巨富、商会会长张文琳创办的(看来就是有钱好办事),当年的装修也是极尽奢华,除了宴请接待,可以登楼赏景,成了当时赤峰的地标性建筑。

后来,宴宾楼在上世纪30年代被改名为庆丰楼,后来到了上世纪50年代,重新改回宴宾楼名号,并一直延续到2001年赤峰老城区改造才被拆除,如今在新城的新开启的宴宾楼,或许只能算是分号。

宴宾楼的经典名菜就是“四绝菜”、“四坛焖”和“四大抓炒”。如果你去到店里不要选择,建议先点上坛焖驴腩、敖汉拨面和宴宾楼对夹这三道经典中的经典,尤其是宴宾楼对夹,获得过中国餐饮的“金鼎奖”。

而在包头,老一辈的人提到百年老店,自然而然会说出“大福林”的名字啦。

1956年,为了支援包钢建设,成立于1934的大福林,从大本营天津迁到了包头,将天津卫的美味带到内蒙,不少包头人还记得“一分钱的豆浆,三分钱的油条”。

后来到了上世纪80年代,大福林开始往饭店方向发展,什么葱烧梅花参、一品肉、河鳗大烤、烧南北这些美味菜品,都是80、90后包头人童年的回忆。

如今,大福林已经转成做自助餐,老菜馆虽然也保留着,但已经今非昔比啦。