南京特产以及特色小吃
南京有什么特色小吃？
南京有什么特色小吃？
1、南京盐水鸭 盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
2、金陵金箔 金陵金箔是江苏南京的特色产品。金陵金箔历史悠久，最早可追溯到南朝，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序，使金条捶打成薄如蝉翼的金箔，南京金箔质量高，因而享誉四方。
3、南京云锦 南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。南京云锦是一种提花丝织工艺品，现除少数民族做衣饰外，还出口国外做高档服装面料。南京云锦，配色多达十八种，运用撋螖层层推出主花，富丽典雅。
4、南京雨花茶 雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。现如今雨花茶畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
5、南京雨花石 南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地。据研究，上等的雨花石是一种玛瑙。 一些珍奇雨花石瑰丽无比，朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫，鬼怪神仙，还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的，更为世人赞誉。人们常将雨花石“养”在水盂中，陈列案头，作为观赏之物。 南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品，天然人工合为一体。
南京土特产必买清单？
南京的土特产还真的不少，比较传统的大家都知道的有板鸭，烤鸭和桂花牌鸭系列，比如，盐水鸭，鸭头，鸭颈，鸭肠，鸭胗，鸭翅膀，鸭血粉丝汤的方便食品。此外，还有各种野菜系列，荠菜，菊花叶，马兰头，草头等，荠菜团子，桂花糕都非常好吃。南京的咸肉也很好吃，特别是咸肉蒸笋，大家可以买回去试试哦。
南京土特产必买清单？
南京是六朝古都，不仅风景秀丽，更有许多独特的美食美物土特产，具体如下：
1、南京盐水鸭
盐水鸭是南京最著名的特产之一，鸭肉看起来又油润又肥美，肉眼可见的皮薄肉嫩，吃起来咸淡适中，肉质紧实多汁，越嚼越香，谁吃谁爱。
2、雨花茶
中国十大名茶之一的雨花茶，色泽墨绿，好似松针，属于绿茶类，以清雅的香气、碧绿的茶色、甘醇的滋味闻名，喝上一口雨花茶，唇齿留香，回味甘甜。有清神、消食等功效。
3、状元豆
状元豆起源于清朝乾隆年间，历史悠久，是江苏南京的传统特色小吃，里面有红枣，五香粉红曲米等配料，闻着香气扑鼻，吃起来咸香爽口，还含有丰富的营养。
4、雨花石
雨花石是一种天然玛瑙石，有着油质外表，在阳光下的玛瑙格外亮眼漂亮，是南京著名特产之一，神奇的雨花石还是石中珍品，被称之为“石中皇后”，很多人都喜欢收藏它。
5、南京云锦
云锦已有一千六百年历史，至今还保留着传统的提花木织造，织好的云锦极其精细，不仅锦纹华丽无比，图案也非常精美，是中国丝织技艺的精华，是中国丝绸文化的宝贵结晶。
6、固城湖大闸蟹
在固城湖生长的螃蟹，属于长江中华绒鳖蟹，一直都是蟹中之冠，因为固城湖水碧波荡漾，水草丰茂，非常适合大闸蟹生长，所以它肉质极其鲜美、肥嫩，并且营养非常丰富。
欢迎大家来南京游玩！