黄山当地特产

黄山当地特产 请问黄山有哪些特产?

安徽黄山有哪些特产?

请问黄山有哪些特产?

作为一个土生土长,在黄山生活了整整20年的当地人,我觉得我回答这个问题还是有一些发言权的,黄山市是古徽州的主要组成地区之一,历史悠久,自然特产也是多种多样的,下面我就从几个方面介绍一下黄山的特产!

一想到某某地方的特产,大家肯定立马想到当地的美食了,那么我们就先从黄山的美食特产讲起吧:

一、黄山烧饼,这个应该大多数人都知道,黄山烧饼壳薄馅多,馅料用当地的土猪与特制的梅干菜和成,大小正好,一口一个,好吃不腻。

二、黄山茶叶,黄山是中国著名的产茶的地区之一,其中最著名的当属黄山毛峰和太平猴魁,但是其他的一些小众的茶叶的口感也不错,比如屯溪绿茶、休宁罗松茶、黄山白茶等等。还有就是黄山贡菊,(因为贡菊也是入茶水的,在这里我就在这里一并说了)也称“徽州贡菊”,是中国四大名菊之一,口感略微苦涩,但回味有丝丝的甘甜,气味清香怡人。

三、糕点类,受徽州悠久而独特的地理、历史、人文和食物的影响,徽州的糕点既丰富又口味多样。徽墨酥——是黄山市的名点,是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。

冻米糖,这一糕点真可谓是傍随每一个在黄山长大的人们的儿时记忆了。春节前,家家户户把上乘的糯米晒干后,再加入白糖在锅中爆炒,出锅后散上一些桂花等天然香料,切成一块块的长方体形状,是老少咸宜的糕点。

徽州挞粿,挞粿是徽州地区最为古老的传统面食之一,早在唐代,徽州人远行就会带上挞粿作为干粮。挞粿大多以咸辣为主,也有甜味的,是以玉米粉或面粉等为皮,以香椿,竹笋等为馅料,放在油锅中煎制而成。

四、五城茶干,原产于黄山市休宁县五城镇。是将黄豆制成豆腐,再用纱布包起来压成豆干,之后放入卤煮中调味,最后撒上辣椒粉而制成的。茶干紧实有嚼劲,纯质味鲜,兼有茶叶的清香,美味无比。

当然黄山的特产不限于吃,讲完了美食,我们来继续说一下黄山的别的特产吧!

一、文艺用具,古徽州的笔墨纸砚十分的出名,如果你正好是一名文艺青年的话,不妨买一两个歙硯或毛笔,也是很好的。

二、器物纪念品,每到一个地方旅游人们总会买一些纪念品以纪念此次时光。黄山市的竹雕、石雕、木雕、漆器堪称四绝,你可以去老街买一些看看,做工精美,雕刻入神,栩栩如生。

三、徽派盆景,以古徽州命名的盆景艺术流派,多用当地特色的植物,如黄山松,文竹等栽种修裁,配以特色的盆子。徽派盆景起源早,历史悠久,造型技艺独特,被誉为“无声的诗,立体的画”,具有浓郁的地域特色,是徽文化的重要组成部份,与歙砚、徽墨齐名。

以上就是我列的黄山市特产的一部分,希望大家能够喜欢,并在评论区里说出更多的黄山特产!