烤鸡腿是一道美味佳肴，其肉质鲜嫩，口感酱香，深受喜爱。除了美味之外，鸡腿还富含营养，具有滋补养身的功效。在中医学中，鸡肉被认为具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。因此，学会如何使用烤箱烤制鸡腿，不仅方便快捷，而且能够享受美味并获得营养。

如何使用烤箱烤制美味鸡腿

准备食材与调料

首先，准备棒棒腿、柠檬、酱油、酒等主要原料。同时准备一个小碟子，将需要使用的调料倒入其中并搅拌均匀备用。另外，将葱、蒜切成丁，姜切片备用。确保鸡腿洗净，挤去多余水分备用。

腌制鸡腿

将洗净的鸡腿放入碗中，加入切好的葱、姜、蒜以及调料，搅拌均匀。可以用牙签在鸡腿上扎孔，以便入味。将腌制好的鸡腿放入保鲜膜封起来，放入冰箱腌制3个小时或更长时间。

烤制鸡腿

取出腌制好的鸡腿，摆放在锡纸盘中。预热烤箱至220度上下火，将鸡腿放入烤箱中。根据个人口味，可选择烤制时间，通常220度上火烤60分钟或根据自己喜好调整时间。在烤制过程中，可以适时翻动鸡腿，确保受热均匀。

完成品味

当烤制完成后，取出金黄酥脆的鸡腿，可根据喜好撒上少量现磨黑胡椒粉、辣椒粉或白芝麻。最后，品尝这份外焦里嫩的美味佳肴，享受一口一个的幸福时刻。

通过以上步骤，您可以轻松掌握如何使用烤箱烤制美味诱人的鸡腿，不仅满足味蕾，还能享受到营养带来的滋补。让我们动手尝试，感受烹饪的乐趣和美味。