超简单的自制水果干

在快节奏的生活中,偶尔想要享受一些美味的零食是很正常的,但市面上的零食往往含糖量过高或者添加了许多不健康的成分。为了避免这些问题,自制水果干成为了一种受欢迎的选择。自制水果干既简单又健康,不仅能满足你的零食欲望,还可以作为花果茶的配搭,带来别样的美味体验。

如何制作美味又健康的自制水果干

准备工作:选购水果并处理

首先,准备各种水果,并将它们洗净。选择新鲜、成熟的水果是制作水果干的第一步。然后,将水果切成约三毫米厚的薄片,保持均匀的厚度有助于烘烤时的均匀加热。

腌制水果

接下来,将两勺食盐加入适量的水中,将切好的水果放入盐水中浸泡十分钟。这一步既可以帮助清洁水果表面,也能使水果在烘烤过程中更好地保持口感和颜色。

烤制水果干

将处理好的水果摆放在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,避免粘连。然后,将烤盘放入预热至120度的烤箱中,烘烤约2小时。烘烤时间会根据水果的种类和厚度而有所不同,建议观察水果干的变化,确保达到自己喜欢的口感。

享受美味水果干的同时保持身体健康

自制水果干不仅可以作为健康的零食选择,还可以在下午茶时间或与朋友聚会时当作小点心。在享受美味的同时,也不用担心摄入过多的糖分和不健康的添加剂。尝试制作自己喜欢的水果干口味,探索不同的