超简单的板栗焖鸡

板栗是秋季的特色食材，香甜可口，搭配鸡肉烹饪，不仅味道鲜美，而且富含营养。下面就来分享一道简单易做的板栗焖鸡的家常菜谱。

美味健康的板栗焖鸡家常菜

准备食材

准备适量板栗、1个青椒、鸡肉切块、生抽、黑胡椒粉、盐、芝麻油等调料。将鸡肉焯水后加入调味料腌制，让其更加入味。

烹饪步骤

1. 在锅中加入适量油，放入姜块爆香，再加入鸡肉翻炒至金黄。

2. 加入剁椒提升味道，如果喜欢辣味可以适量添加。

3. 倒入准备好的板栗，翻炒均匀后倒入砂锅中，加入适量开水。

4. 大火煮开后转小火焖煮30分钟，保持汤汁浓稠。

5. 最后加入青椒和红椒烫熟，焖煮片刻即可关火。

享受美味

将香喷喷的板栗焖鸡盛入碗中，搭配米饭或馒头，清香诱人。这道菜色香味俱全，是一道美味又健康的家常菜，适合全家人共同享用。快动手尝试一下吧，让你的餐桌多一份丰富多彩的味道。