儿童早餐营养粥做法大全
如何为小学生搭配一份营养早餐？
如何为小学生搭配一份营养早餐？
对于学生来说早餐尤其重要，早餐能补充一上午的营养需要，经常看到很多孩子上学时，边走路边喝奶，匆匆忙忙，这样对胃不好，更有的孩子已经养成了不吃早餐的习惯。建议妈妈们，不管多忙，都要给孩子准备营养充分的早餐。建议孩子们，早上一定要早起哪怕是早起5分钟也要吃上热乎乎的早餐！
看看我给孩子准备的早餐食谱吧，宝妈们可以参考一下！
第一天 皮蛋瘦肉粥
【材料】2-3人的量
大米100克，皮蛋1个，猪瘦肉70克，水900克，葱花少许，盐少许，香油半勺
【制作】
1、大米淘洗2-3次后放入电饭锅中。
2、加入900克清水，粥的浓稠度参照后面的成品图，如果喜欢喝稀一点的粥，水的量可适当增加。
3、加入半勺香油，熬至浓稠，大概30分钟左右。
4、熬粥的时候准备其它材料，把瘦肉切成丁，加入少量的盐搅拌均匀后腌制10分钟左右。
5、另起一个锅，锅里添少量清水，烧开后把腌制好的肉丁焯一下水，去除血水和腥味，盛出备用。
6、皮蛋去皮后切丁，1个皮蛋做的粥有淡淡的皮蛋味，我觉得刚刚好。如果喜欢更浓的皮蛋味可以放2个皮蛋。
7、粥熬至浓稠后加入准备好的瘦肉和皮蛋。
8、继续熬至10-20分钟，放入少许葱花搅拌均匀就可以出锅了。
9、味道鲜美的皮蛋瘦肉粥就做好了，营养丰富！
第二天 西红柿鸡蛋面
【用料】西红柿1个，鸡蛋1个，挂面1小把，葱少许，生抽，盐，香油
【作法】
1、准备好材料，将西红柿洗干净。
2、西红柿洗净后去皮切成小块，鸡蛋在碗里打散备用。
3、锅里放少许玉米油，将西红柿炒至软烂。
4、锅里加入适量温水，待水烧至8成热时候将打散的鸡蛋分散倒在锅里。
5、随后将1小把挂面放入锅中，待面条煮熟出锅之前加入葱花，少许生抽，盐，并倒入少许香油。
6、营养美味的西红柿鸡蛋面就做好了，色香味俱全。
第三天 红薯红枣粥
【食材】红薯1个，红枣若干，白米1小碗，适量清水
【制作】方法超级简单，但味道和营养不简单！
1、红薯洗净去皮，切小块。
2、红枣用水泡一会，洗干净备用。
3、大米洗净后同红薯红枣一同加入锅中，锅中添适量清水。
4、电饭锅通电，大概40分钟左右，等地瓜软烂，粥粘稠就可以了。
5、香喷喷的红薯红枣白米粥就做好了，又有颜值又有营养！
第四天 虾仁鸡蛋炒饭
【用料】鲜虾3-5只，米饭1碗，鸡蛋1个，葱适量，紫洋葱、黄瓜、胡萝卜适量，盐适量
【制作过程】
1、准备一碗米饭，最好是隔夜米饭。
2 、1个鸡蛋在碗里打散。
3、 虾仁去头去皮去虾线切丁，洋葱、大葱切碎，胡萝卜洗净切丁焯一下水，黄瓜去皮切丁（可以不去）。
4、热锅下少许油，将鸡蛋炒熟，不要炒时间长了，颜色金黄盛出备用。
5、锅里再放少许油，将虾仁炒香出油，放入米饭翻炒。
6、再放入洋葱和大葱碎炒香。
7、最后加入焯好的胡萝卜、黄瓜和鸡蛋，加入盐炒均匀，就可以出锅了。一碗香喷喷的鲜虾鸡蛋炒饭就好了。
8、出锅装盘，是不是很美味，色香味俱全呢？
第五天 鲜虾荷包面
【用料】鲜虾3-5只，挂面1小把，鸡蛋1个，葱姜、青菜、胡萝卜适量，生抽、盐适量
【做法】
1、大虾去头去皮去虾线，洗净备用。
2、青菜洗净切块，胡萝卜洗净切丝，葱，姜洗净切碎备用。
3、锅里下冷水小水烧到稍微起泡泡，不要烧开，将鸡蛋敲破沿着锅边轻轻打入锅内，煮3-5分钟左右，待荷包蛋成型后（不用全熟）盛出。
4、热锅下少量玉米油，放入葱姜爆香，放入鲜虾仁翻炒，炒出香味。
5、锅内添适量清水，加入生抽盐，待水烧开后放入面条，稍煮片刻再放入荷包蛋和胡萝卜丝，面条快熟的时候放入青菜，待面条煮熟就可以出锅了。
6、盛上一碗香喷喷的色香味俱全的面条，开始一天的好心情！
第六天 培根蛋炒饭
色香味俱全
【用料】培根1片、米饭1碗，鸡蛋1个，紫洋葱 ，大葱，胡萝卜，黄瓜 ，盐
【作法】
1、准备一碗米饭，最好是隔夜米饭。
2 、1个鸡蛋在碗里打散。
3、 洋葱、大葱切碎，培根切丁，胡萝卜洗净切丁焯一下水，黄瓜去皮切丁（可以不去）。
4、热锅下少许油，将鸡蛋炒熟，不要炒时间长了，颜色金黄盛出备用。
5、锅里再放少许油，将培根炒香出油，放入米饭翻炒，再放入洋葱和大葱碎炒香，最后加入焯好的胡萝卜、黄瓜和鸡蛋，加入盐炒均匀，就可以出锅了。一碗香喷喷的培根炒饭就做好了。
6、搭配牛奶水果保证营养均衡。
第七天 南瓜小米粥
【食材】小米，南瓜，枸杞
【制作】
1、南瓜去皮切小薄片。
2、小米清水洗干净。
3、枸杞若干洗净备用。
4、将南瓜和小米一同加入电饭锅中，加入适量清水，煮30分钟左右，待小米开花，粥变粘稠即可。
5、最后加入适量枸杞。
6、美味营养的小米南瓜粥就做好了，常吃暖胃养颜。
婴幼儿吃小米粥的做法？
你好，我是娜姐小厨！很高兴为你解答！我也是宝妈，我把煮小米粥经验分享给你！
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。
在给宝宝添加辅食初期，主要就是给宝宝喝小米粥熬出的米油，米油经过长时间的熬制，非常的浓郁，粘稠，营养也是非常丰富的，小米粒经过熬煮，有一点点的涩，对于宝宝来说，吞咽还是比较困难的，所以不要给宝宝吃米粒。等到宝宝月份大了之后，在一起吃，添加辅食的初期，只喝米汤就可以了！
第一步：先将小米在清水中淘洗干净，然后将小米放入干净的盆中，再倒入充足的清水直至将小米完全淹没，将小米浸泡一会。
第二步：等小米浸泡完成后，再将小米淘洗一遍，然后准备煮锅，锅中加入适量的清水，开大火将水烧至沸腾。等水烧沸腾后，将小米倒入锅中继续煮。注意，煮小米粥时，很多人不清楚是冷水下锅还是热水下锅，正确的做法就是热水下锅，这样煮出的小米粥口感更好，营养更丰富，小米更容易出油。
第三步：这是最关键的一步，煮小米粥时火候最重要，我们需要先用大火烧热，之后转成小火继续煮，并每隔几分钟不断的用勺子搅拌。等小米粥煮到有一定的粘稠时，用勺子搅拌均匀，最后，继续小火煮5分钟左右就可以关火了。
煮小米粥时按照这个方法，保证你也能煮出美味的小米粥。
希望能帮到你！