准备工作
美味家常烤鸡翅的制作方法
洗净鸡翅，用刀在两面划两下，厨房纸吸干表面水份。加入除了大蒜、土豆、杏鲍菇外的调料拌匀，封好放入冰箱冷藏一晚。在中餐烹饪中，适量与少许是关键，根据个人口味可适量增减调料。
处理食材
将土豆、杏鲍菇切片，大蒜切碎丁，然后放入腌制入味的鸡翅里，戴上手套抓拌均匀。预热烤箱至180度，时间和温度因烤箱特性而异。
开始烤制
预热烤箱时，在烤盘上铺上锡纸，锡纸的乌面朝上接触食物，将处理好的鸡翅和蔬菜摆放在烤盘上准备烤制。上下火180度，烤制15分钟后，将鸡翅翻面再继续烤15分钟，再次翻面并继续烤5分钟使颜色更均匀。
终于完成
美味、营养又健康的烤鸡翅终于出炉！烤好的杏鲍菇和蒜末散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。这道家常烤鸡翅不仅简单易做，还能够满足家人的味蕾，是一道不可多得的美味佳肴。
通过以上步骤，你也可以轻松在家中制作出香喷喷的烤鸡翅，无需等待外卖或去餐厅，享受自制美食带来的乐趣和满足感。快动起手来，让你的厨房充满诱人的香味吧！