在家中自制爆米花是一项简单又有趣的活动，而且做出来的爆米花比市售的更加新鲜美味。下面将分享制作过程以及如何添加糖涂抹在爆米花上，让其更加诱人。
如何自制美味爆米花并沾上糖
准备材料
首先准备好以下材料：糖、黄油（可选）、玉米粒和色拉油。根据经验，使用色拉油可以让玉米粒更容易爆开，提供更好的口感。将这些材料摆放整齐，做好准备工作。
爆米花制作
1. 在平底锅里倒入适量的油，润满锅底即可。然后加入准备好的玉米粒，均匀铺开一层。
2. 盖上锅盖，将火力从大火调至中火，等待玉米粒开始爆裂。当大部分爆开时，打开锅盖并关闭火源。
制作糖涂抹
1. 取一个干净的平底锅（之前用来爆米花的锅也可），放入约50克糖和适量水、黄油（如有）。将火力调至大火，煮至糖溶化且呈现粘稠状态。
2. 将之前爆好的玉米粒倒入锅中，搅拌均匀，确保每颗爆米花都被糖浆包裹均匀。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的爆米花并涂抹上香甜的糖浆。这种自制的爆米花不仅口感新鲜独特，还能根据个人口味调整糖的量，是一道适合全家共享的美味零食。赶快动手试试吧，享受制作的乐趣和美味的结果！