十几斤的青鱼的做法
10斤青鱼腌制需多少盐？
10斤青鱼腌制需多少盐？
腌10斤鱼,盐400g。 腌鱼的做法,准备材料:福寿鱼:10斤、盐:400g、五香粉:20g、辣椒粉:5g、白酒:150g、酱油:50g、白糖:30g。
10-20斤青鱼线组如何搭配？
钓10～20斤以内的青鱼，使用线组的时候建议全部用比较强的，鱼竿用中硬度的长杆，主线用6.0以上的，子线搭配主线使用4号以上的都可以，鱼钩在用的时候也要用大的。因为钓大青鱼的时候如果用的主线和子线撑不起鱼的重量，线就会断掉，错失钓大鱼的机会。
青鱼10至20斤钓法？
钓青鱼上下钩距离15～20厘米。
钩距是台钓线组专用的名称,实际上就是指两枚鱼钩之间的距离,鱼种不同最适宜的钩距也不同,例如钓鲫鱼时建议将双钩调整成1～1.5倍钩距(以鱼钩高度为基数),钓鲤鱼建议将双钩调整成2～3倍钩距,钓鲢鳙建议将钩距调整成6～8厘米,钓青鱼建议将钩距调整成15～20厘米。
10斤左右青鱼用几号主线？
1O斤左右青鱼用几号主线？
答案是用2点零的主线，子线可用1点5的均可。钓鱼线不分号是点，钩是按号从1号开始，根据鱼大小选择鱼钩。平时钓鱼时选择主线要线粗，子线要细，相互配合。钓鱼时也分海钓和江钓和湖钓，所用的鱼竿都不一样，海钓用海竿，其它用普通等均可。
咸青鱼块最简单的做法？
在鱼身两边用刀划数条一字道口，以便腌制入味。鱼身用盐、料酒、淀粉、生抽、姜片、葱段腌制一刻钟即可
1、鱼身最好从中间剖开，便于入味也大大地缩短烤制时间。
2、在鱼身上划一字道口以便入味，但深浅要适度，最好不要切断。
3、喜欢辣椒味道重的可以在腌制鱼的过程过加入适量剁椒酱
晒青鱼的方法？
青鱼干腌制:选条形好;鱼鳍完整;最起码10斤以上的青鱼买回家。破开鱼,清理掉鱼内脏。不要洗就用盐腌制。一条10斤重的鱼的用2斤以上的盐。有的还可以放一点花椒;辣椒什么的。那就以个人喜好的口味了!腌制后的鱼要放平在一容器中。放置36小时后就能洗干净后晾晒了。晾晒的方式是先用绳子串住鱼嘴后挂起晾干。
第二或第三天,用小木条撑住鱼的