安顺十大最出名的餐馆
安顺屯堡有哪些地方特色餐厅？
安顺屯堡有哪些当地特色餐馆？
安顺屯堡超全美食介绍，您体验600年前的口味
在这样一个具有文化特色的屯堡，小编探索了许多地方特色餐厅，邀请您与屯堡人民共度屯年！
我们首先来到了九州古镇，那里的食物比较集中。这里还保留了许多屯堡民居。它仍然保留着原来的味道。这是体验屯堡食物的好地方
经过修缮，一些老房子被建成了餐馆和客栈
在这里住一晚，吃一顿地道的屯味饭
只有这样，我们才能亲身感受到当地的文化和风味
邓记餐馆
地址：安顺市旧州镇新南街
营业时间：6:30–19:00
邓吉餐厅在这里已经开业十多年了。晚上，它是当地人喜欢吃喝的家庭餐厅。它在早上做面条生意。最大的特点是青椒肉泡沫粉和辣鸡肉面。青椒粉一点也不辣，但很香。当我还是个孩子的时候，它尝起来像奶奶的面条，里面的哨子豆腐干切的小丁。辣鸡面是岩角面，辣鸡也是老州必吃的特色。两者的结合非常完美
尚师傅餐馆
地址：安顺市老州镇下南街
营业时间：12:000–22:00
门很简单。如果没有人推荐我，我可能会错过这家好商店。尚阿姨做饭已经30多年了。通常，村民们都是尚阿姨的厨师来做婚礼和葬礼。在旧州，只有两个家庭做皮人。因为过程很麻烦，皮要用甜酒炖。当筷子插入皮中时，它们会被捞起并油炸。它在嘴里融化。我，一个从不吃肥肉的人，忍不住吃了两大块
辣茄子牛肉锅在当地被称为炖牛肉。这是安顺的一道特色家常菜，但每个家庭都有不同的做法。用当地的青椒烹饪和油炸需要半个小时。这幅画看不出它有多重，但它告诉你，这个碗有一个小脸盆那么大，所以它超级美味 超级实惠。人均30或40人可以吃
土司食府
地址：安顺市老州镇下南街
营业时间：10:000–20:00
这所房子建于清末。它是旧州的传统四合院。它原来是当地富人的住所。后来，经过修复，它被命名为土司餐厅。装修不仅简单大气，适合购物后好好休息。还有三间私人房间供一家人在参观旧州后吃饭
这家商店的特色是屯式风味。用当地方法制作的旧州甜米饭比普通的八宝米饭加红糖后更甜。旧州麻辣鸡采购当地自由放养鸡，将老工艺与精致相结合
饶家老房私家菜
地址：安顺市九州镇西街75号
营业时间：12:000–21:00
饶家的老房子有两三百年的历史。这是一座典型的屯堡民居。小青瓦和白粉墙都表达了历史的痕迹。店里还吃了屯堡家常菜，如豆腐干、炖小肠、青椒、魔芋等。吃了很多家之后，我发现这里的每个人都喜欢用青椒炒蔬菜。也许这是最正宗的风味
乡之情餐馆
地址：安顺市西秀区刘官村刘官村居委会
营业时间：8:00–22:00
屯堡人习惯叫吃汤锅。这家屯堡式餐厅在刘官村很受欢迎。店里最受欢迎的是泡菜蹄子锅，是用油炸的。锅里有十多种食材。山药和竹笋是主角。山药是屯堡地区的特产。煮熟后，它们非常有面子。不像一些不好的山药，他们不会做面条
同时，店里还有很多特色的屯堡风味烹饪，所以当你玩黄果树时，你不妨开车去，这永远不会让你失望
留官饭庄
地址:安顺市西秀区刘官村刘官街刘官中学斜对面
营业时间：8:00–21:00
这家店被我们戏称为老叔叔们绝对喜欢的餐厅。它的特点是葡萄酒和蔬菜，包括油炸自己挖的野生蘑菇和裹着面粉的辣椒粑粑。第一口感觉酥脆两秒后，马上就辣了。你必须喝点东西来缓解它。还有你第一次看到的青椒和黄豆。一口黄豆和一口葡萄酒是合适的。人均也很便宜，30元左右就能吃饱。
鹏程马烧腊
地址:安顺市西秀区大西桥镇鲍家屯村小果园组
说到最有特色的屯式风味，一定是马烤肉。在我去之前，我以为它是用培根做的。后来，我知道它是用马肉腌制的。这种东西在屯堡地区很受欢迎。安顺市区的许多人不知道。我们去的那所房子已经有几十年了。它是寨子里最有名的。它在自己家里没有门。当当地居民需要的时候，他们会在家里买，每周去市场的时候，我都会把它带到市场上出售
他的家庭对材料的选择特别挑剔。只要是新鲜的马肉，用独特的秘方腌制三到四天，然后用秘盐水腌制大约三个小时。腌制后，你可以直接吃，也可以蘸上辣椒面。冬天可以放十天左右。这种做法发生在600多年前。经过数百年的演变，它已成为屯堡的特色食品
姐妹餐馆
地址:安顺市西秀区鲍家屯带子街
营业时间：9:30–22:30
山药是屯堡地区的特色。这家餐馆引进了新品种。它用自己的紫色山药做饭。其营养价值高于白山药，口感更加细腻。特别值得称赞的是山药汁。只加一点糖很好吃。如果它在市场上出售，我会放弃所有其他饮料
看了这么多正宗的美食，你动心了吗？
忙碌了一年，你想回家过年吗？
所以你不妨带着你的家人去度假，安顺
欣赏黄果树的美景后，体验屯堡文化
屯堡人民一起度过了屯年