临沂传统美食
临沂 美食？
临沂 美食？
临沂，从早餐的一晚“汤”开始 糁，临沂人耳熟能详的早餐。在临沂，糁读sá ，所以入乡随俗，也叫这个吧。临沂的糁，是以牛肉汤为底料，配合酱油、胡椒粉、五香粉等十几种佐料，所以很多人第一次喝的时候，会有种辣嗓子的感觉。
沂蒙煎饼，可以说是临沂人最负盛名的土特产。
论山东临沂的十大美食，都有啥可以上榜？
我是美食君，一个走心走胃不走肾的美食爱好者，欢迎大家和我交流。
美食是不分贵贱，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，只要是自己喜欢美味的食物，都是美食。
临沂八宝豆豉，每次去临沂我都会带一些八宝豆豉，吃起来清香、去腻、爽口。
蒙阴光棍鸡，光棍鸡这个名字的由来听说是，常来吃鸡的顾客看到饭馆没有女职工，也没有名字，就给起了个“光棍鸡”的美名。
糁，这算是临沂最知名的小吃了，吃起来肥而不腻，为众多人所喜爱。
临沂煎饼，这是临沂地区传统的主食，别的地方可能没有，是久负盛名的地方特产。
莒南驴肉，“天上的龙肉，地上的驴肉”。与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡组成沂蒙三大名吃。
红烧兔头，味道的确是赞，喜欢小动物的我吃过一次，还是想吃第二次，深感惭愧。
朋友们你们还知道临沂的其他美食吗？可以在评论区写出你的答案哦！
论山东临沂的十大美食，都有啥可以上榜？
作为一名地道的临沂人，看到这个问题实在是无从下手，不是说临沂没有美食，而是临沂好吃的太多了，大饭店里的、地摊上的、老百姓案头上的，有的是，实在不能用十大美食来概括。在这里就简单介绍几种很有特色、很受老百姓喜爱的、临沂独有的美食吧。
一、米参。当仁不让的肯定是米参了（输入法都没有这个字，打了一个米一个参，哈哈）。临沂的代表美食，肥而不腻，临沂市区出名的朝阳糁馆，南关糁馆，还有一个独一味糁府，各县区也都有比较出名的老店。
二、沂水炸串。类似于烧烤，肉啊，菜啊、火腿肠啊等等各种食物串在签字上，在油里炸，火候全凭炸串师傅掌握，配上冰啤酒，吃起来那叫爽，关键是还不贵，物美价廉。在沂水比较有名的有小桥、胖大娘等店，都是在居民区的小院里，装修不豪华，但是就是好吃。
三、炒鸡。炒鸡就不用多介绍了，全国人民都知道没有一只鸡能活着跑出临沂。
还有全羊（羊肉做法太多了）、兔子头啊、盖世驴肉、惟一斋八宝豆豉（是不是很多人读成doushi）、鸭头、马头考牌、独树锅饼、、、当然，还有各种口味的煎饼。
原创