白酒文化的博大精髓

白酒文化的博大精髓 白酒体现的是怎样的中国酒文化?

白酒体现的是怎样的中国酒文化?

白酒体现的是怎样的中国酒文化?

酒文化这个议题非常的广,我想讲其中一点,那就是中国独特的酿酒工艺,这是我们的祖先不同的生活习俗、酿造技艺所累积而成的智慧结晶。以五粮液为例,它的工艺是传承发展上千年发展而来的,对此有着很好的体现。我们可以从中看到中国白酒的“窖池”魅力,“千年窖池万年糟”,就是浓香型白酒的智慧,酿酒用的曲是由小麦做的包包曲,淋漓尽致的体现了曲香的特点,极大的区别与洋酒液态发酵、用酵母发酵的技术。从酿造工艺的不同才有了酒的不同,成就了中国独特的酒文化

白酒体现的是怎样的中国酒文化?

在我们的历史中,酒是美的事物,是一种审美文化。为什么美呢?我认为,喝酒可以缓解疲劳,在辛苦的劳动之后来杯美酒,那是多么惬意的事情!喝酒可以助兴,解放灵感,想李白,喝酒后,灵感迸发,如银河之水天上来。喝酒可以忘却忧愁。

酒文化的精髓和感悟?

酒文化精髓和感悟

1.

无酒不宴 开宴面场圃,把酒话桑麻。从古至今,酒宴都是重要社交场合,众人把酒言欢、借酒抒情、借诗言物。古人喝起酒来,是很讲究的:往大里说讲究环境,喝的是情调往小里说讲究器皿,饮的不只是酒,更是心情。喝酒的方式也是多种多样,最有趣的大抵是流觞曲水:一群人环坐活水流溪旁,酒杯置于水上顺流而下,拿起可饮搭配行酒令,更是别有风趣。

2.

无酒不友 将进酒,君莫停。 酒逢知己千杯少。 对酒当歌,人生几何? 妄论这人生几番沉浮,彼情彼景无限豪情思绪,方是真情界。 尽觞豪饮、应乐挥墨、赋情作诗,自有一番风情,令人向往。

3.

无酒不忧 何以解忧,唯有杜康。 举杯邀明月,对影成三人。 一饮解百结,再饮破百忧。 愁不愁一杯酒,忧不忧酒尚有。 一酌千忧散,三杯万事空。 酒时言忧,醒后仍要面对的,才是生活。 酒不是好东西,今日万事空,明日事万愁。

4.

无酒不悲 仰天大笑出门去的豪情,