大连美食街

大连美食街 大连有哪些小吃街?

大连有哪些小吃街?

大连有哪些小吃街?

大连地区的话当地的美食还是蛮多的,像比较有名的就有海菜包子,紫菜饺子,那叫一个鲜美。对了,千万别去歹街,大连天津街的海鲜烧烤非常好吃游客才会跟风去那,我在大连呆了20多年,好吃的美食街也是挺多的,像比较有名的中原小吃街,还有大连天津街的海鲜烧烤非常好吃,毕竟大连是一个海边城市。

至于说歹街,前几天去,人多东西贵,还不好吃,只能骗骗游客的钱,这个是不建议去的,好吃的夜市和美食街还有交大夜市,辽师夜市,东财小吃街,喜街,解放路美食一条街,太原街也是,天津小吃一条街等都是非常适合吃美食的好去处。

像大连的话当地的焖子也是一道名吃,老字号“桥北焖子”,那叫一绝!真是酒香不怕巷子深,馋了就去桃源市场里吃“桥北焖子”。马兰农贸市场的闷子和孟州焖子味道都是相当的不错的,除了焖子以外,就是当地好吃的海鲜了,蒜蓉蒸扇贝,生蚝刺身,大连虾酱,红烧全虾,珍品海参等都是非常的不错。

大连有哪些小吃街?

在友好广场天安国际大厦身后,解放路和中原街的交汇处有一条小吃街,名字叫中原小吃街,是现存的为数不多的小吃街,这条街可以说差不多是集齐了大连的特色小吃吧。

1.焖子

由地瓜加工成淀粉,除了做粉条粉皮以外,就是掺上水,揉成团,像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块,放在平底的油锅上煎烙,做出的焖子,外焦内嫩,盛在碗里,加进佐料,很合大连人的口味。

2.咸鱼饼子

咸鱼饼子,鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发出的,把大锅烧上水,饼子贴在锅四周渔家风味,咸鲜味美。

3..烤鱼片

烤鱼片是辽宁大连著名风味小吃,具有鲜美可口的特色 。烤鱼片是用马面鲀为原料制成的。马面鲀肉质细嫩,色白,清鲜而不腻,并含有较高的蛋白质。用其肉制成的烤鱼片,鲜香可口,颇受广大消费者的欢迎。

4..海凉粉

海凉粉是大连特产的小吃,拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。

5.蚬子面

大连的蚬子,被很多大连人认为是最鲜的一种海鲜,蚬子面是大连的特色面食。蚬子面有两种,家常一般做“小白菜蚬子面”,而饭店多是“芸豆蚬子面”,这两种都很好吃。

当然大连的特色小吃不止这些,朋友们你们心动了嘛?