立秋时节，美食达人小帆妈妈09111为我们带来了一道别具创意的新菜式，香煎龙虾丸粉丝蒸丝瓜。这道菜的制作过程不仅简单易行，而且口感独特，让人胃口大开。下面就跟随着小帆妈妈09111的步骤，一起来尝试制作这道美味佳肴吧！
美味创意：香煎龙虾丸粉丝蒸丝瓜
准备食材
在开始制作这道香煎龙虾丸粉丝蒸丝瓜之前，我们需要准备好食材：两根丝瓜，龙虾丸两个（实际使用一个），一根香肠（使用一半），适量粉丝，十几瓣大蒜。
处理丝瓜
首先，将丝瓜去皮切段，撒上适量食盐搅拌均匀，静置十分钟后用清水冲洗干净，这样可以防止丝瓜变黑。接着将丝瓜中间上段掏空，待用。
切制食材
将香肠、龙虾丸切成小丁，将大蒜捣碎切碎备用。
填料组合
将掏空的丝瓜摆入盘中，准备放入食材。将香肠丁均匀撒在丝瓜内部，再将龙虾丸丁均匀洒在香肠上。将手卷好的粉丝放到龙虾丸上。
烹饪调味
准备锅中加热少许油，倒入蚝油、生抽、食盐和蒜末，炒香后备用。将炒好的蒜末均匀洒在粉丝上。将整个装满食材的丝瓜放入蒸锅中，蒸约十分钟。
品尝美味
经过十分钟的蒸煮，香煎龙虾丸粉丝蒸丝瓜终于出炉啦！香气扑鼻，色香味俱全，快快品尝这道美味佳肴吧！
通过以上步骤，香煎龙虾丸粉丝蒸丝瓜这道菜肴就完成了。这道菜不仅口感鲜美，还富含各种营养元素，是一道既美味又营养的家常菜。赶快动手尝试制作吧，让你的家人朋友共同享受这美味佳肴的乐趣！